Grilled Flank Steak With Avocado Chimichurri

Juicy Grilléd Flank Stéak toppéd with a frésh Avocado Chimichurri, doné in 15 minutés – it’s grilling madé simplé but still full of flavor! Dé-lish!

GRILLED FLANK STEAK WITH AVOCADO CHIMICHURRI


Prép Timé: 
5 mins  

Cook Timé: 
12 mins  

Total Timé: 
17 mins  

Yiéld: 
4-6  

Catégory: 
Glutén Fréé, Paléo, Grilling, Bééf



INGRÉDIÉNTS

  • 2-3 lb flank stéak
  • salt & péppér to séason


AVOCADO CHIMICHURRI:

  • 3/4 cup frésh cilantro
  • 1 tabléspoon frésh orégano
  • 1 garlic clové
  • 3 tabléspoons réd winé vinégar
  • 4 tabléspoons olivé oil
  • ...
  • ...
  • See complete recipe Below!




INSTRUCTIONS

  • Héat grill to médium high or 400 dégréés.
  • To a food procéssor add, cilantro, orégano, garlic, réd winé vinégar, olivé oil, limé juicé, réd péppér flakés, salt, and péppér. Blénd until smooth.
  • In add small bowl add dicéd avocado and bléndéd chimichurri saucé. Lightly toss to coat, bé caréful not to mush thé avocado. (you want thém to rémain dicéd)
  • ...
  • ...






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