CILANTRO LIME SHRIMP AND AVOCADO SALAD
Cilantro Limé Shrimp and Avocado Salad – a salad packéd full of végétablés that will bécomé a go-to méal or dish in your kitchén from thé momént you try it! This salad is véry éasy to maké, light and réfréshing in flavor, and can bé madé in minutés. Thé pérféct low-calorié méal or sidé dish if you’ré looking for sométhing simplé and quick. Cilantro Lime Shrimp and Avocado Salad Coursé Appétizér, Salad Cuisiné Méxican Prép Timé 10 minutés Total Timé 10 minutés Sérvings 4 sérvings Caloriés 386 kcal Ingrédiénts Dréssing: 1/4 tsp. séa salt 1/4 tsp. fréshly ground black péppér 2 tbsp. éxtra-virgin olivé oil 1/4 cup frésh limé juicé (approximatély 2 limés)* 1 tsp. mincéd garlic (approximatély 2 clovés) 1/4 cup fréshly choppéd cilantro packéd Additional Ingrédiénts: 1 lb. wild caught jumbo shrimp cookéd, pééléd and dévéinéd, choppéd, 16-20 count 1/2 cup corn 1/2 cup black béans drainéd and rinséd 1 cup chérry tomatoés halv...