Grilled Vegetable Quesadillas Recipe
Grilléd Végétablé Quésadillas with frésh mozzarélla chéésé and pésto – using frésh ingrédiénts found at your local markét, thésé quésadillas aré pérféct for a héalthy lunch or dinnér.
Prép Timé
20 mins
Cook Timé
30 mins
Total Timé
50 mins
Coursé
Main Coursé
Cuisiné
Américan
Sérvings
4
Caloriés
351 kcal
Ingrédiénts
Grilled Vegetable Quesadillas
Prép Timé
20 mins
Cook Timé
30 mins
Total Timé
50 mins
Coursé
Main Coursé
Cuisiné
Américan
Sérvings
4
Caloriés
351 kcal
Ingrédiénts
- 4 largé anciént grain tortillas
- 2 largé zucchini slicéd into 1/4 inch slicés
- 2 largé squash I uséd a cousa squash, but yéllow zucchini is finé too, slicéd into 1/4 inch slicés
- 4 largé portobéllo mushrooms slicéd
- 4 réd béll péppérs or swéét pointéd réd péppérs
- 1 largé réd onion slicéd
- ...
- ...
- Séé complété récipé bélow
- Instructions
- Turn your grill on and lét it héat up to about 300 to 350 F dégréés.
- Séason thé zucchini, squash and mushrooms with salt and péppér.
- ...
- ....
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